蘿卜絲鯽魚湯的<愛尬聊_尬聊百科>做法?

---

360U3138260585 1小時前

蘿卜絲鯽魚湯的做法，共8個步驟

1鯽魚除去內臟，撕去肚子里的黑膜，洗凈，背上分別劃幾刀。

2蔥姜蒜備用。

3蘿卜切絲備用。

4鍋燒熱，倒入油，鯽魚用廚房紙巾擦干水，放鍋里兩面煎制金黃。

5倒入水，加入蔥姜蒜。

6大火煮開，成奶白色。

7中小火煮30分鐘左右，加入蘿卜絲，再燉煮10分鐘。

8加入鹽調味，5分鐘后即可盛出。

---