主料：瘦肉50g蠔油50g大米50g輔料：姜適量蔥適量調(diào)料：鹽適量蠔油瘦肉粥做法：

1.準(zhǔn)備原料：瘦肉、蠔油、大米、姜、蔥。

2.蠔油切半，瘦肉切絲，姜切絲<愛尬聊_尬聊百科>。

3.將蠔油倒入米粥中。

4.把鍋蓋上的蓋子換成小火慢煮。

5.煮20分鐘左右至粥熟，再滴幾滴花生油、鹽、蔥花拌勻。

蠔油瘦肉粥的特點(diǎn)：

好吃又有營養(yǎng)。