主料：魚腥草250g豬肉250g輔料：<愛尬聊_讓生活聊出新高度>淀粉、調(diào)料：鹽、雞精、料酒、魚腥草肉絲；

1.準(zhǔn)備好的材料。

2.將豬肉切成細(xì)長條，加入鹽、雞精、料酒、淀粉，腌制半小時(shí)。

3.魚腥草洗凈，挑成段。

4.在沸水鍋里焯一下。

5.油燒熱后，放入肉絲打散。

6.翻炒至變色。

7.加入魚腥草，加入料酒、鹽、雞精翻炒兩三分鐘。

8.加入少許青蒜攪拌均勻。

魚腥草炒肉絲的特點(diǎn)；

好吃又有營養(yǎng)。