臘味魚腥草的做法??
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愛動(dòng)漫者 15小時(shí)前
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臘味魚腥草的做法,共10個(gè)步驟
1魚腥草摘去細(xì)根洗干凈,蒜切片備用。
2臘肉切薄片備用。
3魚腥草根部多帶帶切段,葉子另外摘取出來,小紅米椒切小段。
4鍋熱后放入少許花生油,入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。
5倒入洗凈切好的魚腥草根。
6翻炒均勻,放入少許鹽(臘肉有鹽,所以稍微放入一定鹽就好)。
7放入切好的小紅米椒段,繼續(xù)翻炒。
8將魚腥草的葉子放入鍋內(nèi),翻炒均勻。
9放入適量生抽炒勻即可。
10好了,一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快:)
