數(shù)據(jù)顯示，3月10日星期五我國農(nóng)<愛尬聊_知識大全>產(chǎn)品批發(fā)市場的豬肉平均價(jià)格為20.83元/公斤，與上周五相比下降1%。生豬價(jià)格為15.87元/公斤，與上周五相比下降0.25%，均出現(xiàn)小幅下跌。

全國生豬交易本周開始小幅增長，部分規(guī)模養(yǎng)殖場受生豬屠宰增重現(xiàn)象影響，呈現(xiàn)出略慢的速度。全國生豬平均交易重量122.98公斤，環(huán)比微漲0.21%。周末期間終端需求的增加也提升了屠宰企業(yè)的開工率，當(dāng)周平均開工率為30.02%，環(huán)比上升0.92個百分點(diǎn)。

有市場人士指出，短期二次育肥積極性開始下降，惜售心態(tài)也隨著價(jià)格緩慢上漲而下降。2022年5月能繁母豬的反彈也導(dǎo)致了今年3月開始的生豬出欄率偏低，但后期可能會隨著階段性的供應(yīng)逐漸恢復(fù)，但會在目前市場需求有限之下，生豬價(jià)格暫不會出現(xiàn)大幅反彈。。