如何用蒜黃油煎扇貝??
“在日本超市買元貝肉太棒了。雖然很貴,但是一斤也算是挺大的一袋了,而且很新鮮。元貝真的是我最愛(ài)的三大海鮮。在一些外國(guó)餐館,他們都簡(jiǎn)單地用黃油和大<愛(ài)尬聊_百科大全>蒜油炸圓貝,然后加入一些蔬菜和米飯。五六塊錢一盤能賣二十多塊錢。所以窮人還是自己做。這都是生活所迫。”
成分詳情
主料去殼扇貝20個(gè)輔料大蒜1個(gè)黃油60g白米酒適量鹽適量胡椒粉適量糖適量蒜味油炸過(guò)程20分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度如何用蒜黃油煎扇貝步驟1選擇新鮮的去殼扇貝,生吃。剝大蒜是一個(gè)艱苦的過(guò)程。喜歡的話可以多做點(diǎn)蒜。3全部剁碎!4將黃油放入鍋中,直到完全融化。將四分之三的大蒜炒至金黃色。6放下可愛(ài)的圓圓的貝。7倒入米酒。8根據(jù)自己的口味放糖和鹽。翻炒均勻。9倒入剩余的大蒜。用中火煮至基本干透。別忘了給元貝翻身,兩邊兼顧。10最后撒上黑胡椒。1喜歡辣椒味道的同學(xué)可以均勻撒滿一層。好吃又好看。然后關(guān)火裝盤。喂完手機(jī)和相機(jī),就可以開(kāi)始吃飯了。小貼士:吃剩的蒜汁可以裝個(gè)小扣子,放點(diǎn)面條什么的。它聞起來(lái)不錯(cuò)。不要浪費(fèi)這滿滿的元貝味的蒜蓉黃油醬。()來(lái)自美食界的吃了幾千年的小貓作品中使用的廚具:不粘鍋鍋類:家常海鮮午餐和晚餐