“用土豆做的小零食，不油炸，比薯片更好。”

配料明細

主要材料土豆2個面粉1湯匙鹽油1湯匙原料海苔4片咸鮮烘焙過程1小時時間常見難點如何烤土豆泥步驟1準備兩個土豆，去皮洗凈，用刀切成稍薄的塊，再用水沖洗，去除表面濺出的淀粉。2. 把土豆片洗干凈后，放入蒸鍋中蒸，直到可以用筷子輕松地刺穿。3 .將土豆片放入碗中蒸熟，用搟面杖搗碎，然后加入面粉、油和鹽。4用筷子拌勻。5準備好烤盤，鋪上一層油紙，然后將土豆泥放在烤盤上，再在土豆泥上蓋上一層保鮮膜，用搟面杖將土豆泥搟成薄而均勻的薄片，平鋪在烤盤上，搟好后，拆下保鮮膜。6用切肉刀在土豆泥上縱向和橫向劃痕，將土豆泥分成大小均勻的矩形。7在土豆泥上均勻地撒上一些海苔。8烤箱170預熱20分鐘。在這里，因為每個烤箱的溫度是不一樣的，可以根據實際情況做一些調整，不要燒焦。成品!如果你喜歡吃軟的土豆泥，你可以把土豆泥搟得厚一點，這樣土豆泥就會很軟<愛尬聊_尬聊百科>很滑。來自美食界蔥味作品常用廚具：烤箱、蒸籠類：小吃家常菜