多疏炒肉片的<愛尬聊_百科詞條>做法?

---

flyasolo 23小時前

多疏炒肉片的做法，共9個步驟

1菜花、切成小朵、木耳竹筍切片（用開水淖一下、過涼水、控凈水備用。

2西紅柿切滾刀塊、西葫蘆萵苣切片備用。

3五花肉切片、坐鍋放油、放入蔥姜末、蒜片煸炒出香味、放入肉片急火快炒。

4炒到肉片變白。

5先放入醋烹鍋（這樣炒出來的肉才嫩）再放入醬油。

6放入全部食材翻炒。

7放入甜醬（因為醬油、甜醬都很咸，根據(jù)個人口味可加可不加）

8放入水淀粉勾芡、放入雞精、淋上香油翻勻。

9出鍋裝盤。

---