豆腐燒蘑菇<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)大全>的做法?

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jessica5591771 13小時(shí)前

豆腐燒蘑菇的做法，共5個(gè)步驟

1豆腐放在冷水里加鹽煮開(kāi)后兩分鐘后撈出，去豆里的鹵水味。然后撈出。

2鍋里放油，冷油就下豆腐。這樣豆腐不會(huì)碎掉。

3放鹽、醬油，翻勻后加入水，蓋過(guò)豆腐就行，一會(huì)蘑菇也會(huì)出水的。

4放進(jìn)蘑菇

5水燒的快干時(shí)候，勾芡。放進(jìn)些胡椒粉和蒜就行了。今天沒(méi)有買(mǎi)蔥，所以從自己院子里摘了幾根小蒜。

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