木耳熗荷蘭豆的做法<愛尬聊_百科>?

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Coronarivus 1天前

木耳熗荷蘭豆的做法，共12個步驟

1抓一小把木耳,提前一小時用溫發泡發;

2這是買回來的新鮮荷蘭豆;

3把荷蘭豆兩頭的去掉,側面的老莖也去掉;

4姜蒜切好,用一勺淀粉勾芡;

5這是泡發好的木耳,就幾片就能泡這么多;

6放適量油鍋里燒熱;

7把姜蒜紅辣椒放入油中炒一下;

8倒入洗干凈、瀝干水的荷蘭豆，快速翻炒；

9炒到荷蘭豆變青，倒入木耳；

10繼續翻炒；

11感覺有6成熟的樣子，放入鹽調味；

12繼續把鹽炒散，倒入調好的勾芡汁翻炒幾下收汁便好。

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