培根火腿pizza的做法??
培根火腿pizza的做<愛(ài)尬聊_尬聊百科>法?
wq011 23小時(shí)前
wq011 23小時(shí)前
培根火腿pizza的做法,共4個(gè)步驟
1披薩餅,披薩餅,一定要有餅了。所以首先和面做餅。用40°左右的溫水泡開(kāi)大約3~5g酵母,泡大約10分鐘。加入200g左右的面粉。下面就是揉啊揉。揉啊揉。揉成小面團(tuán)。將小面團(tuán)翻到一個(gè)小盆中,用保鮮膜密封。等待它慢慢長(zhǎng)大。呼~(yú)過(guò)40分鐘左右后再去看它。
2披薩餅就要有餡了,我們切洋蔥可以切成絲,也可以切成丁,看你自己喜好了。還有培根,切成1厘米寬的片。小火腿直接切片。
340分鐘過(guò)去看一下面團(tuán)吧。哇,長(zhǎng)大了好多啊~我們把他轉(zhuǎn)移到撒過(guò)干面粉的案板上。揉啊揉~...用手把他按癟,注意要留出邊來(lái)。按完一遍,把餅反過(guò)來(lái),在按一遍。反復(fù)循環(huán),直到按到你烤盤大小差不多能裝下為止。
4在烤盤上放一張錫箔紙,抹上一層食用油,把餅皮放上面,再在餅皮上尤其是留的邊上抹上一層食用油。隨后用牙簽活著叉子在病的中間炸上N個(gè)眼,然后抹上一層番茄沙司,再鋪滿馬蘇里拉奶酪,最后把培根、火腿、洋蔥放在上面。把它放入烤箱200度烤20分鐘左右就可以吃了。注意!!剛出鍋的可是很燙的哦!!~~