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桂圓蒸蛋的做法，共2個(gè)步驟
1碗中放入雞蛋、桂圓、黑芝麻湯圓餡，從邊沿加入少量水，雞蛋和水的比例為2：1。
2上鍋蒸，開鍋后8分鐘左右，直至蛋黃不見稀關(guān)火，加入幾粒枸杞，加蓋放置2分鐘即可。
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