大家好。小楊來(lái)回答以上關(guān)于白糖好還是軟糖，軟糖和細(xì)糖的區(qū)別的問(wèn)題。小楊來(lái)也收集了一些關(guān)于白糖和軟糖區(qū)別的相關(guān)信息，就分享給大家。

回答：

1.精制糖的主要原料是甘蔗，主要產(chǎn)于南方。

2.綿白糖的含糖量來(lái)自甜菜，主要產(chǎn)于北方。

<愛(ài)尬聊_健康養(yǎng)生>3.綿軟的白糖顆粒較小，水分較多，在口中容易融化。

4.白糖顆粒較大，含水量相對(duì)較少，入口即化。

5.如何選擇優(yōu)質(zhì)白糖：看外觀，色澤潔白明亮，綿軟的白糖結(jié)晶細(xì)膩不結(jié)塊，白糖干爽酥脆，顆粒均勻，無(wú)面包屑、結(jié)塊。

6.用手，好的白糖應(yīng)該是干松的。

7.不要選擇粘稠的白糖。

8.氣味，優(yōu)質(zhì)白糖沒(méi)有特殊氣味，普通白糖會(huì)有輕微的蜂蜜味，劣質(zhì)白糖會(huì)有酸味或酒味。

9.口感，綿軟的白糖是甜的，白糖吃起來(lái)是甜的，而且它溶于水沒(méi)有沉淀和絮狀物。

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