根據國家市場監管局的要求，通知從12月1日開始將會禁止使用生鮮燈，并且多地已經陸續下發了禁止使用生鮮燈的通知，部分省市已經率先進行了工作開展。在經過調查之后發現使用生鮮燈的商戶已經成為了一種普遍現象，但是今年315打假之后就發現了生鮮燈侵犯消費者的權益。由于商家在使用生鮮燈之后，就會使得原本質量有問題的肉發出紅潤的光澤，會變得更加新鮮，因此會誤導消費者。

除了使用在肉制品上，還會使用在生鮮以及農副產品上，這種生鮮燈雖然照射出來的光澤很好，但是消費者根本沒有辦法看清肉的真實品質和色澤，有些時候在商場看著豬肉很新鮮，但是買回家就發現肉根本是沒有辦法食用的。國家監管局也因此下達了禁止使用生鮮燈的相關要求，在保護消費者的同時也能夠更好的促進食品行業發展。