大家好，小育來為大家講解下。粉皮炒雞蛋怎么炒教程，粉皮炒雞蛋怎么做啊很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、粉炒雞蛋的做法：

2、先把粉絲切成小塊，泡軟，青椒切成小塊，雞蛋打好；

3、大火，鍋內油熱后，將蔥段倒入鍋中，將打碎的蛋液倒入鍋中；

4、鍋里蛋液成型后，鍋里放底油，把粉絲和青椒倒入鍋里翻炒。待青椒變色，加入雞蛋翻炒，加鹽和雞精調味。

5、香味濃郁時，關火，出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。