冬天是呼吸道疾病感染的高發季節，很多朋友在冬天都出現了感冒發熱的現象，不少人認為發熱之后吃雞蛋會增加身體能量，不利于退燒，建議不要吃雞蛋，但這個說法是不對的，發熱的病人可以適量的吃雞蛋。我們日常中吃的大多數食物都會引起人體溫度升高，是因為食物在體內氧化分解時刺激人體產生額外的熱量，這種現象是短時間的，并不是疾病，額外的熱量對人體體溫的影響很小，對嬰兒的影響也不會很大。

人在感冒和發熱的過程中，身體的新陳代謝能力加快，體內蛋白質分解加速是一個消耗能量的過程。一直沒有吃富含蛋白質或者維生素的食物，不利于人體的康復。雞蛋有豐富的營養，也是有人體需要的營養物質，適當的吃雞蛋對人體康復有益。