所謂過了臘八就是年，在臘八節我們有三件大事可以做，它們分別包括熬制臘八粥、曬制臘肉、作糖糕和松糕。臘月初八是我國傳統的臘八節，也是一個歷史悠遠、具有豐富文化內涵的節日。在古代，古人要進行一次大規模的祭祀，希望來年風調雨順，久而久之就形成了今天的臘八節。而在臘八節中，人們可以熬制臘八粥，用糯米、紅豆、紅棗、桂圓等多樣的食材熬制一碗熱騰騰的臘八粥，寓意著團圓和豐收。而臘八節曬制臘肉也是重要習俗之一，經過腌制和晾曬的臘肉是冬季餐桌上不可多得的一道美食。還有一件就是制作糖糕和松糕，這兩種糕點各有不同，糖糕外皮酥脆、內里軟糯、甜而不膩。松糕清香可口，清熱解毒。

在經過了臘八節之后，不久之后，就會迎來新年。同時也祝愿大家所盼皆所愿。