近日，禁止農(nóng)民私自宰殺年豬的話題引起人們的關(guān)注。私自宰殺年豬難以禁止一方面是因?yàn)樵讱⒛曦i頻發(fā)的農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管力度較差，另外農(nóng)村居民長期以來的生活習(xí)俗和傳統(tǒng)意識較強(qiáng)，對私自屠宰生豬的衛(wèi)生及相關(guān)條例缺乏有效的認(rèn)識。禁止這種行為是為防止未經(jīng)檢疫的生豬引發(fā)食品安全問題。

很多農(nóng)村居民對食品安全的認(rèn)識并不高，自家飼養(yǎng)的生豬缺乏有效的檢疫手段，流通到市場上有可能會引發(fā)嚴(yán)重的食品安全問題，農(nóng)村居民還有可能被不法分子利用，形成灰色產(chǎn)業(yè)鏈，出現(xiàn)更多的非法屠宰問題。希望大家可以養(yǎng)成較好的食品安全意識，為農(nóng)村發(fā)展助力，盡量減少這種不符合食品衛(wèi)生安全條例和牲畜養(yǎng)殖管理辦法的行為，為生態(tài)科學(xué)農(nóng)村建設(shè)出一份力。