2月15日大年初六，湖北省武漢市武昌區(qū)戶(hù)部巷小吃攤上的各種美食熱氣騰騰，巷內(nèi)人潮涌動(dòng)，熱鬧非凡。上游新聞?dòng)浾咦⒁獾剑衲甏汗?jié)期間，戶(hù)部巷重點(diǎn)打造非遺民俗九門(mén)市集。游客可以一邊吃著美食，一邊體驗(yàn)非遺文化。

戶(hù)部巷始建于明代，清代因毗鄰藩臺(tái)衙門(mén)而得名，民間有早嘗戶(hù)部巷，宵夜吉慶街之說(shuō)，被譽(yù)為漢味小吃第一巷。大年初六上午10時(shí)許，上游新聞?dòng)浾咴趹?hù)部巷看到，這里游客人頭攢動(dòng)，小吃攤上的熱干面、豆皮、武昌魚(yú)、鴨脖、豆絲等武漢特色美食冒著熱氣騰騰的蒸汽，巷道旁?huà)熘t彤彤的燈籠，整條街上洋溢著歡樂(lè)祥和的新春氛圍。

戶(hù)部巷內(nèi)有百余種美食。上游新聞?dòng)浾?牛泰 攝

來(lái)自河南信陽(yáng)的張慶華從攤主手上接過(guò)一碗熱干面嗦了一口后說(shuō)，與信陽(yáng)熱干面相比，味道有點(diǎn)不一樣。老板笑著答，信陽(yáng)熱干面從武漢傳過(guò)去的，吃了也讓人回味無(wú)窮，信陽(yáng)人和武漢人一樣都愛(ài)吃熱干面。過(guò)年這幾天賣(mài)出的熱干面，比一月一整月都多。

戶(hù)部巷內(nèi)有百余種特色早點(diǎn)和小吃品種，也是武漢老字號(hào)的集中地。各種美食讓人應(yīng)接不暇，不少游客犯起了選擇綜合征。來(lái)自安徽安慶的小男孩陳羽嘯向媽媽抱怨：我還想吃豆皮，可是剛剛吃了米發(fā)糕肚子飽了，吃不下了。

除了美食，還有非遺。巷口的藝人指著黃鶴樓形狀的糖畫(huà)向游客說(shuō)：天下江山第一樓黃鶴樓就在旁邊你們可以去看看，我這里也有‘黃鶴樓’，是用麥芽糖畫(huà)出來(lái)的。說(shuō)完之后他又畫(huà)了起來(lái)，只見(jiàn)他揮灑自如，勺子成筆、融化的糖成墨，一幅幅栩栩如生的糖畫(huà)就這樣誕生了。

戶(hù)部巷管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年春節(jié)，戶(hù)部巷以龍騰新氣象 年味戶(hù)部巷為主題開(kāi)展年俗大集。舉辦名優(yōu)特年貨、特色農(nóng)副產(chǎn)品、臘味食品、年俗用品等年貨一站購(gòu)，打造非遺民俗九門(mén)市集，展示糖畫(huà)、吹糖人、泥塑、剪紙等非遺技藝。

上游新聞?dòng)浾?牛泰

編輯：楊波責(zé)編：郎清湘審核：李洋