中國(guó)財(cái)政部新聞辦公室4月3日表示，經(jīng)中美雙方商定，美財(cái)政部部長(zhǎng)珍妮特耶倫將于4月4日至9日訪華。

耶倫此次訪華除了在廣州北京的工作安排外，還打卡中國(guó)美食。

4月4日，耶倫來華首餐，就選擇了老字號(hào)粵菜館，品嘗了正宗的粵菜。4月6日晚，耶倫抵達(dá)北京，直奔老川辦餐廳。細(xì)心的網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)，耶倫使用筷子非常熟練，或許是一個(gè)中餐愛好者。

抵京后，耶倫直奔川菜館

據(jù)玉淵譚天發(fā)文：4月6日晚，美國(guó)財(cái)政部長(zhǎng)耶倫抵達(dá)北京，直奔老川辦餐廳。餐廳的工作人員說，是耶倫主動(dòng)和美方工作人員提要吃川菜。就餐前，餐廳工作人員給耶倫介紹了發(fā)掘出土于四川廣漢的三星堆文物，以及1000多年前的宋瓷器，并贈(zèng)送了中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蜀繡。隨后耶倫也回贈(zèng)了刻有她名字的美國(guó)財(cái)政部紀(jì)念章。

透露的菜單上寫著，耶倫的晚餐包括，清炒空心菜、水煮牛肉、干煽扁豆、麻婆豆腐、四川涼面、回鍋肉等。根據(jù)美媒報(bào)道，耶倫此前在美國(guó)就經(jīng)常在一家中餐館吃一道名為四川蝦的菜。這一次，耶倫也算是吃到了正宗的川菜。

在廣州，耶倫打卡經(jīng)典粵菜

4月4日，耶倫在廣州陶陶居品嘗正宗的廣府美食。她吃了陶陶居大蝦餃、紅米腸、蛋撻、蘿卜糕、百年燒鵝、蜜汁叉燒、一口酥豆腐、冰鎮(zhèn)咕嚕肉、干炒牛河、砂鍋什菌煲、油泡斑魚球、木耳秋葵、山泉水浸菜心、雙皮奶等深受大眾喜歡的茶點(diǎn)和粵菜。這些都是尋味廣州必嘗的經(jīng)典美食。

據(jù)餐廳工作人員介紹，耶倫的筷子使用得不錯(cuò)。他們訂餐的時(shí)候堅(jiān)持要訂大堂，開放式用餐，希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點(diǎn)的都是非常有代表性的廣式茶點(diǎn)和粵菜。用餐過程中非常開心。

陶陶居是我國(guó)中華老字號(hào)，品牌有上百年歷史，過去，魯迅、巴金、劉海粟都曾是陶陶居的座上客。來中國(guó)前，耶倫在接受美媒采訪時(shí)提到，和世界各地的人們接觸是她工作的一個(gè)關(guān)鍵部分，做到這一點(diǎn)的最佳方式就是通過食物和當(dāng)?shù)夭宛^。

耶倫或許是一個(gè)中餐愛好者

去年7月，耶倫也曾訪華，并因品嘗中國(guó)美食一度沖上熱搜。當(dāng)時(shí)，耶倫抵京后第一餐吃的是云南菜，且點(diǎn)了4份見手青。細(xì)心的網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)，耶倫使用筷子非常熟練，或許是一個(gè)中餐愛好者。

照片顯示，耶倫一行人坐在餐廳大堂用餐。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)偶遇的網(wǎng)友回憶，耶倫一行人點(diǎn)了一大桌云南家常菜，包括香草烤魚、薄荷牛肉卷、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排、騰沖大救駕等。

在回到美國(guó)后，耶倫對(duì)記者表示，他們一行人都非常喜歡那一頓云南菜。她還稱自己并不知道見手青如果烹煮不當(dāng)容易中毒，不過她沒有任何迷幻反應(yīng)。我相信我們?nèi)サ氖且患曳浅：玫牟宛^，在這樣的館子里，他們處理食材都非常認(rèn)真，不會(huì)有任何問題。

耶倫在美國(guó)是一個(gè)著名的吃貨

媒體曾報(bào)道過不少耶倫的美食故事，去年11月，耶倫在北卡羅來納州訪問期間原定將與該州州長(zhǎng)羅伊庫珀共進(jìn)午餐，但州長(zhǎng)因臨時(shí)變故取消了午餐計(jì)劃。州政府的員工為耶倫準(zhǔn)備了幾個(gè)備選方案，但她都不滿意，于是自己駕車前往該州一個(gè)只有8萬人口的小城加斯托尼亞尋找美食。

最終，耶倫走進(jìn)了一家名叫Ray's的鄉(xiāng)村熏烤屋。這家熏烤屋并不是連鎖品牌，而是坐落在一個(gè)單層小型商場(chǎng)里，店里采用的是老式的烤坑，在地面挖坑后將食物掛在坑壁上悶烤，保持了當(dāng)?shù)靥厣墓旁顼L(fēng)味。

2021年7月，耶倫訪問意大利期間，堅(jiān)持要為團(tuán)隊(duì)中的每一名員工點(diǎn)一份當(dāng)?shù)氐奶厣_，她的專機(jī)停留在威尼斯專用機(jī)場(chǎng)的停機(jī)坪上，直到披薩外賣送到后才起飛回國(guó)。

媒體：歡迎品嘗中國(guó)美食 改善關(guān)系還需實(shí)在行動(dòng)

對(duì)于耶倫對(duì)中國(guó)美食的熱衷，環(huán)球時(shí)報(bào)評(píng)論稱，無論是公開下館子、熟練使用筷子，還是言行舉止中表現(xiàn)出的某種親民，美方大概希望營(yíng)造出貼近中國(guó)老百姓的親和姿態(tài)，然而在中國(guó)輿論場(chǎng)上，很多人對(duì)這種姿態(tài)并不買賬，批評(píng)華盛頓的音量仍然很大。這是中國(guó)民意的真實(shí)反映，美國(guó)言行不一的行事方式在很大程度上失去了中國(guó)人的信任，也可以說是中國(guó)人更懂美國(guó)了。

玉淵譚天評(píng)論稱， 中國(guó)美食文化是傳統(tǒng)文化的一部分，就像耶倫吃的鐘水餃，本身就是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，我們歡迎更多美國(guó)官員品嘗中國(guó)美食，體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化。我們也希望美國(guó)官員在了解中國(guó)美食的同時(shí)，能夠增進(jìn)對(duì)中國(guó)的了解，增進(jìn)對(duì)中國(guó)人民的了解，尊重中國(guó)人民的發(fā)展權(quán)利。就像耶倫喜歡美食一樣，中國(guó)人民也有追求美好生活的權(quán)利，這也是中國(guó)發(fā)展的意義所在。我們不以超越美國(guó)為目標(biāo)，而是超越自己，成為更好的自己。

我們歡迎美國(guó)官員品嘗中國(guó)美食，這并不等同于我們接受制裁和限制措施，真正能改善中美關(guān)系的，是美方實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。

上游新聞綜合玉淵譚天、環(huán)球網(wǎng)、紅星新聞等

編輯：李坐廷責(zé)編：周尚斗審核：馮飛