“城”勢而上 | 撫遠蔓越莓厲害得“上了天”？
城市之問：蔓越莓是黑龍江的特產？撫遠什么時候有蔓越莓的？今年，撫遠蔓越莓似乎橫空出世，很多人都有這種疑問。當從天而降的熱度來到了黑龍江的撫遠市，更多的疑惑也隨之而來：蔓越莓這種洋水果如何種植的？撫遠又是如何成為東方蔓越莓之都的？是否能夠趁著此次出圈的機會帶動產業發展？
2024年伊始，游客如潮水般涌向冰天雪地的哈爾濱，伴隨著廣西十一名小朋友到達開始游學之旅，哈爾濱熱度也達到了頂峰。黑龍江省撫遠市以十萬盒蔓越莓回禮深情回報廣西的砂糖橘，這款深藏不露的黑龍江特產，以其獨特的魅力迅速破圈而出。與此同時，作為原產地，撫遠這座城市也借此機會被更多人知曉，被譽為東方蔓越莓之都。
撫遠蔓越莓的出圈讓當地人都頗感疑惑。蔓越莓這種洋水果什么時候成為黑龍江特產的？撫遠是如何成為東方蔓越莓之都的？一顆小小的蔓越莓，又是如何紅遍全國飛向太空？
撫遠本土特產破圈
2024年伊始，黑龍江哈爾濱成了當之無愧的頂流，南方小土豆人造月亮飛馬踏冰、凍梨刺身各大社交平臺上與哈爾濱相關的熱搜頻出。伴隨著廣西11名小砂糖橘到達哈爾濱開始游學之旅，哈爾濱的熱度達到了頂峰。
為答謝東北老鐵的熱情接待和暖心守護，廣西以水果相贈。千里送果，情誼滿滿，1月6日，黑龍江省也精心準備了10萬盒優質蔓越莓發往南寧，伴隨撫遠蔓越莓發出的，還有來撫遠東游，找福氣源頭的邀請。
這場情誼滿滿的南北交流，溫暖了每一位網友的心，同時也讓當地人都頗感疑惑：黑龍江有蔓越莓？
送出這份禮物的是東北的邊陲小城撫遠，隸屬于黑龍江省佳木斯市。它地處祖國陸地最東端，是最早將太陽迎進祖國的地方，不僅被稱為華夏東極，還擁有目前國內乃至亞洲面積最大的蔓越莓種植基地。
黑龍江是瞞著全國種的蔓越莓嗎蔓越莓讓東北人破防了蔓越莓竟然是在水中采摘的亞洲蔓越莓含量最高的地方在黑龍江等評論和詞條成為短視頻平臺熱門。
數據顯示，2024年1月7日，撫遠全網搜索量同比上漲1619.64%。1月10日左右，淘寶天貓數據顯示，蔓越莓搜索量同比上漲958%，成交翻倍，連帶周邊商品蔓越莓汁和蔓越莓干的同比搜索量也分別上漲了228%和136%。一時間，撫遠蔓越莓從鮮為人知的洋水果搖身一變成為炙手可熱的本土水果新貴。與此同時，撫遠這座被譽為東方蔓越莓之都的城市，也乘著網紅城市哈爾濱的東風，再度走進大眾的視野。
超級水果進入中國
上游新聞記者在黑龍江省撫遠市探訪到，如今蔓越莓已融入到撫遠居民的生活中。在餐桌上，吃的是蔓越莓鍋包魚以及紅燒蔓越莓魚腹，這兩道菜都是專屬于撫遠的本土吃法。由于撫遠地處黑龍江、烏蘇里江交匯地帶，野生淡水魚資源豐富，將蔓越莓與本地特產淡水魚相結合，口感酸甜，魚肉入口即化。聚會宴請時，喝的則是蔓越莓精釀啤酒，更添一份蔓妙滋味。
這種餐桌上吃的蔓越莓，正是來自于撫遠市紅海植業有限公司的種植基地。
實際上，蔓越莓在國內市場被認知也只有十余年的時間。蔓越莓是杜鵑花科越橘屬草本植物，享有北美紅寶石的美譽，在美國北部、南美的智利和歐洲的東北部都有種植，是世界三大超級水果之一。
2004年，中國引入第一批蔓越莓干，直到2011年至2013年，蔓越莓產品才開始在中國出現真正的增長。目前，中國成為美國蔓越莓的第二大出口市場。然而彼時國內卻沒有蔓越莓規模化種植企業，國內持續增長的蔓越莓需求，使國內企業開始尋求替代國外蔓越莓的可能性。
紅海植業的母集團專注于藍莓深加工產業，經過考察萌生了打造中國蔓越莓的想法。2010年，紅海植業從北美引入蔓越莓苗，對蔓越莓的生產、種植、運輸、深加工、銷售進行了解并開始布局。
2013年開始，紅海植業有限公司總經理李峰赴美國蔓越莓種植面積最大的威斯康辛州農場潛心學習專研了2年，往返中美多次。在美國期間，李峰每天都要去農場里干活學習，一邊義務種田，一邊跟蹤學習技術細節。由于農場位置偏遠，翻譯只能幾天來一次。平時我不會英語，就使用翻譯機，再加上連比劃帶猜，就這樣也克服了交流問題。李峰說。
回國后，李峰先后在我國的內蒙古、海南等地區實驗并且成功種植蔓越莓。在實驗性種植期間，需要進行各類破壞性試驗，全面檢測蔓越莓在國內的耐寒、耐高溫、耐病蟲害、耐旱、耐水等特性，保證其在中國能夠順利種植。
撫遠拋出橄欖枝
學習了種植技術，還需要尋找一片合適土地。蔓越莓對生長環境的要求特別。這種果子具有耐嚴寒、喜水濕的特性，主要生長在沼澤或濕地，對于氣候、土壤條件要求較高，因此生長地的選擇極為重要。即使在全球范圍內，蔓越莓也僅僅在美國、加拿大和智利的溫帶、寒帶等地區被種植。
為此，李峰走遍東北各地，最終讓蔓越莓成功落戶撫遠。
李峰告訴記者：那段時間，我幾乎走遍了所有適合種植的地方。起初，李峰相中了黑龍江省佳木斯市代管縣級市同江市。
此時的黑龍江正主動適應農業供給側結構性改革的新形勢，積極推進種植結構調整，大力發展優質高效農業。撫遠市也在發展現代傳統農業的同時，堅持發展生態高效農業和有機觀光農業等特色農業。蔓越莓種植項目也成功吸引到了撫遠縣政府的關注。
2014年春天，撫遠領導主動聯系上李峰，希望通過招商引資的方式讓紅海植業到撫遠來。
撫遠擁有最原始、最純凈的自然樣貌。國家級自然保護區、國家級濕地公園、國家級森林公園，所有傲人的頭銜，都凸顯著撫遠的生態優勢。撫遠地廣人稀，人均耕地面積高達50畝，豐富的土地資源能夠實現連片種植、機械化收割，農業生產機械化率高達98%，為蔓越莓的種植提供了優渥的自然基礎。
撫遠天藍水清透著舒服勁兒，是一張未被污染的‘白紙’，最適合發展生態農業。李峰對撫遠一見鐘情，從自然環境和地理位置看，撫遠位于北緯40到50度之間，這與蔓越莓在全球主要生產地的緯度相同，自然環境相似，此外，撫遠的土壤pH值為5.26.8，以弱酸性泥炭質為主，這些都為蔓越莓的生長提供了理想的條件。
李峰介紹，撫遠市對于蔓越莓規模化種植項目落地十分重視，當時由各相關單位主抓業務的領導組成考察團對美國蔓越莓發展的現狀和未來在中國的發展進行了全方位綜合性考察。通過對項目、市場的考察研究以及科學的研判，撫遠市政府認為未來蔓越莓大有可為。
2014年，紅海植業成功扎根于撫遠，完成土地流轉4200畝，同時又在政府的支持下，修建了道路，引入了電力。在建設基地的第一年，為了滿足蔓越莓水收的需求，紅海植業又在政府的幫助下修建了水利工程。
2017年，紅海植業與黑龍江省科學院、撫遠市政府在蔓越莓基地成立蔓越莓研發中心。黑龍江省科學院四級崗以上專家10人組成的科研小組入駐中心，組建起省級蔓越莓領軍人才梯隊，專門開展漿果類植物學特征的研究，把地方經濟與蔓越莓產業進行深度融合，為黑龍江省乃至全國蔓越莓產業發展提供品種研發、苗木育種、栽培技術、咨詢指導等科技服務活動。
也就是這一年，作為目前國內唯一一個規模化種植蔓越莓的城市，撫遠市宣布了東方蔓越莓之都的定位。此后，為了進一步發展生物經濟，打造經濟增長新引擎，撫遠市通過校園招聘、人才引進、市企聯聘、實習實訓等方式，引進各類人才助力蔓越莓產業發展。所以，在這次意外爆火之前，撫遠市已經默默努力了十年。可以說，撫遠能夠成為東方蔓越莓之都，得益于其得天獨厚的自然環境、一批新農人的堅苦耕耘以及當地政府的積極政策推動。
歷時九年迎來豐收
種植蔓越莓前期投入較大，且掛果期長，從項目萌芽至豐收，用了整整9年時間。種植基地每1畝地需要投入3.5萬元至4萬元，主要用于前期土地平整、安裝噴灌設施、建設排放溝渠等。經過成功種植，蔓越莓需要3年方可掛果，5年至6年才會迎來盛果期。
蔓越莓每年9月下旬開始成熟，10月開始收獲，采收方式大多為水收。蔓越莓田被注滿水后，在機械水車的幫助下，藤蔓上的鮮果脫落下來，水面上浮滿了紅彤彤的果實，就像一片紅色海洋。這也是我們公司名字‘紅海’的由來。李峰介紹。
2019年，紅海植業迎來了首個豐收年。在接受采訪時，李峰回憶，當第一次水收時，機械水車緩緩駛過，紅彤彤的果子在水中翻滾，猶如一片紅海。那一刻，他不禁動容，流下了激動的淚水。
與此同時，紅海植業還不斷地在馴化本地苗木。為了擺脫對進口苗木的依賴，從基地第一年種植時起，紅海植業就開始在進口苗木基礎上培育本地苗。這個馴化周期大概需要三年。在種植過程中，他們一旦發現有幼果結果率高于其他的苗木，就會把它當作種苗繁育。2018年，基地終于用上了自己的苗。經過反復試驗才成功馴化出本地的苗木，我們現在的蔓越莓田幾乎可以預防所有的自然災害。李峰介紹。
2020年以后，紅海植業蔓越莓基地已形成比較穩定的產量，一部分用于鮮果銷售，絕大多數用于供給下游的果脯、飲料生產企業。目前，紅海植業是目前全亞洲唯一成功的規模化種植基地。
目前蔓越莓的關注度和銷售熱度依然較高，已經有客戶在洽談合作事宜。李峰告訴記者：同種植傳統糧食作物相比，種植蔓越莓的確具有非常高的經濟效益。同時，蔓越莓仍有巨大的市場需求，我們希望能夠帶動更多的人參與種植蔓越莓，這對于提高農民收入，實現鄉村振興都具有積極意義。
撫遠市的蔓越莓種植從無到有，從掛果到豐產，一次又一次地突破見證了撫遠市走現代農業發展之路取得的可喜成績。
通過一期項目的建設，撫遠市已經建設成一個集蔓越莓生產、檢測、銷售和產品深加工于一體的綜合性示范生產基地。未來，當地政府繼續大力扶持蔓越莓產業發展，撫遠市將繼續扶持紅海植業，種植面積在未來或將進一步擴大。同時，撫遠還將蔓越莓產業與旅游業相結合，開發數萬畝環湖蔓越莓特色文旅紅海小鎮二期建設，打造東方蔓越莓之都，將蔓越莓產業升級成文化綜合產業項目。
撫遠蔓越莓種子兩上太空
這枚紅彤彤的果子，不但接地氣，更是厲害得上了天。
2022年，在撫遠市政府的協調下，紅海植業與航天神舟生物科技集團有限公司達成合作，持續開展航天育種試驗，改良創新蔓越莓品種，培育擁有自主知識產權的太空超級莓，填補國內市場空白。
2022年6月5日，神舟十四號載人飛船在酒泉衛星發射中心成功發射那一刻，舉國振奮。在祖國東極撫遠更是全民沸騰，因為隨神舟十四號一同升空的還有產自撫遠的5萬粒蔓越莓種子，這也是世界首例蔓越莓種子進入太空并開啟育種之旅。
李峰介紹，長期以來，中國始終沒有自主知識產權的種植品種，種子全部是從北美引進的，而且還不是北美的最佳品種，而良種更是制約種植的卡脖子技術難題。太空育種則是讓農作物種子搭乘返回式航天器，到太空出趟差，利用宇宙射線、微重力、高真空等特殊環境作用，使這些種子里的極少數產生基因變異，再回到陸地上。
目前，撫遠已先后兩次實施太空育種試驗。2023年5月，撫遠的蔓越莓種子再次隨著神舟十六號載人飛船進入太空。
李峰介紹：后續我們將會同生物領域的科學家、科研單位一起開展溫室繁育、種苗移栽、優良單株類型品種選育及區域試驗，進行蔓越莓品種的改良創新，培育具有自主知識產權的超級太空莓，在填補國內空白的同時，打破國外長達160多年的技術壟斷。
目前，蔓越莓研發中心吸引農業領域專家13人參與科研，組建省級蔓越莓領軍人才梯隊，專項從事漿果類植物學特征等研究工作；圍繞空間站蔓越莓新品種太空誘變、良種培育繁育攻堅等，與黑龍江省科學院、省農技推廣總站等開展長期深度合作，努力讓科研成果從書架走上貨架。
上游新聞記者 張瑩
上游評論： 撫遠蔓越莓出圈背后是長達十余年的耕耘
2024年伊始，乘著網紅城市哈爾濱的東風，廣西和黑龍江撫遠也實現了南橘北莓雙向奔赴，從天而降的熱度來到了黑龍江的撫遠市。有著華夏東極之稱的黑龍江省撫遠市以及當地的蔓越莓鮮果備受矚目。爆火的同時也讓全國網友疑惑，蔓越莓竟是黑龍江的特產？
實際上，蔓越莓這種洋水果進入國內市場已近二十年，讓網友感到驚訝的實際上是黑龍江的深藏不露。在撫遠蔓越莓上市前，市場上接觸到的蔓越莓產品全都是經過加工的果干、果醬等，大多數應用在烘焙、果脯零食中，見到蔓越莓鮮果還是頭一遭，蔓越莓鮮果也成了爆款。更讓人驚喜連連的是撫遠蔓越莓此次不僅出圈，還帶著多個傲人的頭銜：全亞洲最大種植基地、全球首次蔓越莓航天育種、打破技術壟斷。撫遠蔓越莓爆火后還引起了一場席卷全國的農業大摸底，廣大網友開始深度挖掘全國各地不為人知的特產。
撫遠蔓越莓這些成就背后，是得天獨厚的自然環境、一批新農人的堅苦耕耘以及當地政府的遠見卓識、積極政策推動。
發展農業資源稟賦一定是首要基礎。撫遠市地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶，且與蔓越莓在全球主要生產地的緯度相同，優良的生態環境、適宜的氣候，讓這里成為蔓越莓種植的天選之地。同時撫遠地廣人稀，土地資源十分豐富，能夠實現連片種植、機械化收割。
蔓越莓能在撫遠開花結果并名揚全國，除了天時地利，更離不開的是人和。蔓越莓種植背后的新農企業從學習、模仿起步，從無到有，從掛果到豐產，十余年間默默堅守、克服重重困難。撫遠市政府也抓住了國內蔓越莓消費市場需求巨大的先機，主動拋出橄欖枝支持項目落地，并傾力幫扶。此后更是在政府牽頭下，立足本地特色資源和產業特點，積極與科研院所合作對接，推動了政企院強強聯合，促進產業高質量發展。
如今的撫遠，擁有了亞洲面積最大的蔓越莓種植基地，并建設成一個集蔓越莓生產、檢測、銷售和產品深加工于一體的綜合性示范生產基地。
撫遠蔓越莓的爆火絕非偶然，靠的是厚積薄發。在這次意外的爆火之前，撫遠市已經默默努力了十年。
上游新聞 張瑩
編輯：徐遠哲責編：郎清湘審核：李洋
