3月26日消息，今日，話題中華小當(dāng)家原型去世”登上微博熱搜第二，引起網(wǎng)友熱議。

據(jù)了解，3月11日，陳建一在日本去世，《中華小當(dāng)家》動(dòng)畫原作者小川悅司不久前專門發(fā)文悼念陳建一。

陳建一是日本家喻戶曉的明星廚師，其父親陳建民，更是被譽(yù)為日本川菜之神”，這對(duì)父子的人生經(jīng)歷，正是《中華小當(dāng)家》的創(chuàng)作靈感來源之一。

1958年，陳建民在東京創(chuàng)辦四川飯店”，成為在日本賣川菜的第一人，他原本想復(fù)刻川味麻婆豆腐，但考慮到日本人口味，于是將整道菜口味辣度降低，改成更清淡柔和的口味，推出日式麻婆豆腐。

這道菜推出后大受歡迎，時(shí)至今日，麻婆豆腐已成為日本人愛吃的中華料理前三名。

《中華小當(dāng)家》是1995年至1999年于日本周刊少年Magazine連載的小川悅司的漫畫作品，動(dòng)畫版本于1997年發(fā)行播出，并在國內(nèi)播出。

對(duì)于許多80、90后的年輕人而言，《中華小當(dāng)家》是小時(shí)后不可多得的一部精品動(dòng)畫作品。

其影響之廣泛甚至讓許多人都明白了不發(fā)光的廚具不是好廚具”、不發(fā)光的料理不是好料理”的道理。