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一般來(lái)說(shuō)餃子皮就是用來(lái)包餃子的,可是餡料用完了剩下的餃子皮就只有等下次了么,當(dāng)然還有其他的方法。這里我們就來(lái)看看除了用來(lái)包餃子以外餃子皮怎么做好吃,煮的,炸的,炒的都有。...
給餃子皮和面,需要將涼水慢慢倒在面粉中,用筷子攪成棉絮狀。將棉絮狀的面粉下手揉成光滑的面團(tuán),手上和盆中都揉干凈為佳,醒面20分鐘以后就可以團(tuán)成長(zhǎng)條。將長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)的小劑子,按扁并且用搟面杖搟薄后就能包...
做餃子皮要先將醒發(fā)好的面團(tuán)滾動(dòng)搓成均勻長(zhǎng)條后,分成均勻長(zhǎng)短的長(zhǎng)條面團(tuán)并成揉圓面團(tuán),最后用搟面杖將面團(tuán)搟成厚薄均勻,邊緣圓潤(rùn)的圓面皮,這樣餃子皮就完成了。餃子皮的制作方法...
細(xì)雨無(wú)聲
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杰少
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無(wú)妄生歡
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春暖花開(kāi)在此時(shí)
凈水專家