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說道田雞粥，可能有朋友會(huì)問田雞是什么，其實(shí)田雞就是平時(shí)大家指的青蛙，不過能現(xiàn)在青蛙是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，而且它也是有益的動(dòng)物，幫助捕捉害蟲。不過能現(xiàn)在有人工飼養(yǎng)的牛蛙等品種，大家一樣可以參照田雞粥的做法大全...

做法大全田雞2022-12-23

田雞一般是指的幾種蛙，蛙的肉質(zhì)一般比較細(xì)嫩，隨著食用蛙的養(yǎng)殖越來越多，各種田雞也進(jìn)入了餐桌，隨之而來的當(dāng)然是各種田雞的制作方法，泡椒田雞就是其中流傳較廣，較為出名的一種，這當(dāng)然和其不錯(cuò)的味道相關(guān)。...

田雞2022-11-27

爆炒田雞中的田雞真正指的其實(shí)是虎紋蛙，不過很多地方叫的田雞也只青蛙，一般都沒怎么區(qū)分太明了。反正爆炒田雞中 的田雞是只蛙，雖然這些蛙屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物了，不過已經(jīng)有人工養(yǎng)殖作為食材。...

爆炒田雞2022-11-16