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醪糟又稱為米酒,酒釀,是食用糯米加上酒曲發酵得到的,它的乙醇含量非常少,喝起來不醉人,對身體也更加好,所以很多朋友家中都會備上一些,另外除了作為飲品,它也是烹調中的良好搭配,下面就來看看醪糟怎么吃吧。...
醪糟就是甜酒,有的也叫米酒或者江米酒,它含有的酒精很少,不僅可以直接食用,也是一種重要的調味品。它具有促進消化,同時也是補氣養血,解暑解乏,潤膚提神的效果。用醪糟能夠制作成很多美食,做湯是不叫多的選擇...
醪糟其實就是酒釀,也是米酒,只不過是叫法不同罷了。醪糟經常作為廚房的調味品,制作一些美食,比如醪糟雞蛋湯就是非常不錯。既富有營養,又具有非常不錯的營養價值。...
醪糟湯圓是我國傳統的民間小吃,以及節日食品之一。醪糟湯圓的做法為:湯圓加上醪糟和其他輔料制作而成。醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有促進消化、祛濕消痰、舒筋活血、補血養顏、...
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