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洋芋擦擦又叫做洋芋叉叉,然而洋芋其實就是土豆,不同的地區叫法不同罷了,然而土豆的很多種做法中,在陜西就有這么一種特色美食,叫做洋芋擦擦。這種美食有一個特點就是要沾上面粉經過蒸粉過程,然后再轉變成想要的...
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