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避風塘炒蟹,是粵菜菜譜中最常見的菜式之一。蟹和蒜蓉完美的組合,蒜蓉不僅去掉了蟹的腥味同時還加深了蟹的美味,口味脆而不糊,蒜香味與螃蟹共同烹制,味道十分和諧。...
材料 雞翼 500克 麵包糠 30克 炸蒜蓉 20克 李錦記蒜蓉 2茶匙 乾蔥 10克 (切碎) 蔥 20克 (切段)...
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