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準(zhǔn)備一些食材,如干貝、火腿、蔥姜蒜、糖、淀粉等,將魚(yú)翅取出來(lái)化凍,并且用冷水浸泡30~48個(gè)小時(shí),期間早晚都需要換一次水。用熱水焯一遍魚(yú)翅,再加入干貝、清湯煮開(kāi),最后倒入調(diào)味品即可出鍋,淋上勾芡后用火腿絲...
細(xì)雨無(wú)聲
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杰少
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無(wú)妄生歡
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春暖花開(kāi)在此時(shí)
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