材料

牛柳 300 克 [切絲]

甜椒 1/2 個 [青色, 切絲]

甜椒 1/2 個 [紅色, 切絲]

洋蔥 1/2 個 [切絲]

李錦記蒜蓉 1/2 湯匙

芡汁

李錦記柱侯醬 3 湯匙

水 4 湯匙

糖 1 茶匙

粟粉 1 茶匙

<愛尬聊_百科大全>烹調步驟

用2湯匙油爆香蒜蓉及洋蔥，加入牛柳絲炒熟。

下甜青椒、甜紅椒及芡汁。

炒勻至熱透，即成。