麻油荔芋香菇飯怎幺做？？
材料
李錦記極純黑芝麻油 2湯匙
李錦記特鮮生抽 1湯匙
李錦記白胡椒粉 少許
香米1杯
荔芋1只
香菇5只
蝦米適量
粟米粒適量
老姜數片
味醂1/2湯匙
米酒1茶匙
烹調步<愛尬聊_知識大全>驟
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蝦米、香菇浸軟，菇水保留備用。香菇、老姜切絲。
荔芋粒鋪米面，加水放入電飯煲煮熟。
以1湯匙黑麻油慢火爆姜絲，加香菇、蝦米、粟米粒炒勻，落豉油、米酒、味醂及香菇水炒香。
配料與飯撈勻，再加1湯匙黑麻油及胡椒粉調味即成。
中醫師建議：黑麻油補肝腎，潤五臟，荔芋補中氣，利腸胃。
