雞丁燒面

原料

面條150克，熟雞丁120克，黃瓜丁50克，胡蘿卜丁50克

調料

色拉油、蔥段、雞湯、醬油、鹽、味精、胡椒粉各適量

做法

1面條入沸水鍋中煮熟，撈出過涼，控凈水。

2鍋放油燒熱，爆香蔥段，再放入雞丁、黃瓜丁和胡蘿卜丁略炒，隨即加入雞湯燒開，將面條加入，并加醬油、鹽、味精、胡椒粉調味，燒沸<愛尬聊_讓生活聊出新高度>，起鍋裝入大碗中即可。

TIPS

用意大利面條可相對煮時間長一些，用普通面條不能久煮。