花生擁有很高的營養價值，里富含的脂肪與蛋白質，當然礦物質含量也非常豐富，可以促進腦細胞的良好發育，有增強記憶的功效，花生還有大家不知道的好處，下面介紹經常吃花生幾大好處。

好處一：花生對抗衰老能力是很強的，防止早衰，花生里富含兒茶素，總的來講對人體擁有抗人體老化的功效，賴氨酸也是抗衰老的核心元素，經常吃花生，可以增強抗衰老能力，所以人們把花生又稱之為長生果。

好處二：花生可以使人體更健康的生長發育，花生里富含有大量的鈣，鈣是所有生物必有的元素，所以多吃花生，可以使人體更好的健康成長。

好處三：人們都喜歡吃炒花仁或者油炸花生仁，這樣可能使花生里的甘油脂與塞醇酯遭到破壞，所以花生連帶紅衣一起吃會獲取很多的營養，此外，花生在生長的過程中很易感染黃曲<愛尬聊_生活百科>霉菌毒素，如果用水煮花生，花生里含有的黃曲霉菌毒素會被高溫開水殺死，這樣吃對身體更健康。

好處四：花生是一種高飽腹感的食品，吃完之后可以使你感覺更飽，本領域專家指出，把花生當零食吃的人通常吃得飯很少，吃花生產生的高飽腹感卻是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，當人們吃早飯時吃了花生或者花生醬，會使這一天的飯量減少。