成都美食眾多，其實好多骨灰級的美食都藏在成都的犄角旮旯里，三天三夜也說不完。下面就給大家說說成都10大骨灰級小吃，最擁有老成都兒時記憶的小吃。

蛋烘糕（工人村陸記蛋烘糕） 

這家深藏在小巷里的蛋烘糕，可算是“師爺輩”的，不僅攤主是個熱情的老爺爺，還在純手工制作蛋烘糕，最老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋就是他的最佳拍檔——吃到這家蛋烘糕，也可以算是“資深吃貨”了。蛋烘糕皮脆內軟，光是排隊等著就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口氣吃二三十個，啥口味都有，都是自個炒的餡兒，怪味蛋烘糕還會讓你的舌尖走趟奇妙旅程。    

工人村陸記蛋烘糕工人村陸記蛋烘糕就是一個在路邊的簡陋小攤，擺了十幾年，只因店主老爺爺純手工制作蛋烘糕，引得新老食客捧場不斷，排                                     

地址：成都市金牛區內曹家巷工人村2 棟（近太升橋）

交通：乘18、42、45、53、75、154、166 路等至曹家巷站下車可達

價格：蛋烘糕2元/個

營業時間：12:30-17:00

葉兒粑（王婆蕎面(玉林分店））

其實王婆的人氣已經夠旺的了，咱不提她家的蕎面，單就葉兒粑葉兒粑就很值得一嘗。外形萌噠噠的葉兒粑在竹籠里熱氣蒸騰，咬一口，舌尖上是柔滑糯糯的細膩觸感，很有嚼勁但一點都不粘牙——據老成都人說這才是正宗的！肉餡兒也豐厚，屬咸口。   

王婆蕎面(玉林分店)王婆蕎面是成都的老字號小吃，蕎面有很多種口味可以選擇。牛肉口味的很是筋道，有著牛肉特有的清香；鴛鴦味兒的澆頭豐                                      

地址：武侯區人民南路四段玉林生活廣場外（近玉林南路）

價格：葉兒粑2元/個，牛肉蕎面10元/碗

交通：乘59、61、7<愛尬聊_百科全書>6、109、115、153、1006路等公交車在玉林南路站下車即到

涼糕

冰冰甜甜的涼糕，配上紅糖水，就像吃果凍一般口感滑滑的，夏天吃起來很清爽開胃。上面提到的王婆蕎面的涼糕就很不錯。                         

糖油果子（無名糖油果子）

看到一對老兩口推車在賣就是了，炸出來的糖油果子因加了紅糖，表皮脆脆的，內里卻還保持純糯米的口感，還撒了芝麻香得很。不講究大小，直接按串賣，用竹簽自挑就成。                                    

地址：青羊區上池北街

價格：2.5元/串（每串5個）

交通：乘1、26、334、335路公交車在南大街站下車步行約200米可達

春卷（肖春卷）

開了好多年的路邊攤，還上過四川電視臺，好多開名車的也都會來吃上幾份。下午三四點才開始擺攤，剛過三四個小時就賣光收攤！其實春卷并不復雜，最贊的是一張張純手工烙的面皮，特別的薄；再蘸上她家自釀的甜醬，甜而不膩，嫌口味淡還可以加辣椒甚至芥末哦。   

肖春卷開了好多年的路邊攤，還上過四川電視臺，好多開名車的也都會來吃上幾份。下午三四點才開始擺攤，剛過三四個小時就賣光                                         

地址：新都區南門橋頭

價格：5元/份

交通：乘新都12、新都k2、新都k3、新都k8a、新都k8路公交車在南門橋站下車即到

冰粉（科大冰粉）

其實在湖南、廣西一帶這叫“涼粉”，夏天在成都吃串串吃蛋烘糕，再來碗冰粉下肚最爽快不過了。科大冰粉沒店面，只有一個阿姨騎車在來回賣，基本到了這里就能碰上。別看是個流動攤，還曾經有報刊采訪過呢！阿姨很熱情，一直說她家的冰粉是會呼吸的冰粉哦！冰粉里放了很多醪糟、粉子和紅糖，料特足，一口爽滑又彈牙。鮮奶龜苓膏也推薦，微苦的口感是純正的味道，有可能熱情的嬢嬢還會和你聊她都是那種用1元多一袋的好鮮奶呢。

地址：成華區建設路二段4號電子科技大學內（近萬人公寓）

價格：人均15元

交通：乘6、14、42、71、72、76、1010路公交車在建設路東站下車即到

鍋盔（王記特色鍋盔）

這家鍋盔就在被稱為“吃貨線”的154公交車路線上。一個鍋盔配二兩肉，而且排隊限買4個，不想排隊？也可以，坐下來吃碗粉吧，但限買1個——別問為什么，就是生意太火了~任性！外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡，一口下去，滿足感瞬間飆升。   

                                            

地址：金牛區馬鞍南路37號（外曹家巷口）

價格：牛肉鍋盔7元/個，紅糖鍋盔2元/個

交通：乘18、42、45、53、75、154、166路公交車在曹家巷站下車即到

貼士：這家又名“王記肥腸粉”，附近還有大名鼎鼎的蒼蠅館子——明婷

兔腦殼（婆婆紅板兔）

實實在在的老店，開了50年之久。幾乎每桌必點的兔頭，有麻辣和五香味，下單了才從紅油里撈上來，那香氣簡直把吃貨們的魂兒都吸了去。不得不說，個頭大，肉厚實是他家兔頭的最大特色，味道干香，再撒點海椒面吃起，一口比一口安逸~不用擔心留得長的耳朵，清理得還是挺干凈的。  

婆婆紅板兔實實在在的老店，開了50年之久。幾乎每桌必點的兔頭，有麻辣和五香味，下單了才從紅油里撈上來，那香氣簡直把吃貨們   

                             

地址：成華區玉雙路5號大門旁（天臺酒店附近）

價格：兔頭5.5元/個

交通：乘20、106路公交車在玉雙路下車步行約250米可達

鹵味（丁鹵肉）

從最初一個小攤點到現在的小鋪子，已經賣了30多年的鹵菜。鹵菜品種很多，總有一股細細的特別香味，吃起來說不出的與眾不同。肥腸很大塊，一口咬下去，鹵香溢滿唇齒，軟糯中又很勁道。喜歡重口味的推薦試試腦花，鹵味兒滲透進去了，卻又不失原本的味道，而且那入口即化的嫩感，吃著很是讓人流連忘返，你會后悔只買了一付的。                                                   

 

地址：錦江區蓮花西路18號（宋氏盲人按摩旁）

價格：肥腸48元/斤，土豆10元/斤，腦花6元/付

交通：乘182、1087、1107路公交車在蓮花北路東站下車步行約200米可達

營業時間：15:30-19:30

貼士：盛賣鹵菜的玻璃柜里裝了空調，不用擔心天熱會變質

串串（涂記串串香）

典型的熱鍋串串店，開業至少15年了。除了分大小簽，還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里，想吃可以自己拿。鍋底口味較重，加上自個榨的香油，味道是實打實的香醇，吃起來更入味放心。     

涂記串串香典型的熱鍋串串店，開業至少15年了。除了分大小簽，還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里，想吃可以自己拿。鍋底口                   

地址：成華區祥和里68號

價格：葷素菜都是0.25元/串，人均32元

交通：乘76、106路公交車在天祥街站下車步行約250米可達