冬季要滋又要補

生魚營養豐富，加上花生和木瓜，最適合冬天滋補，老少皆宜。

花生木瓜生魚湯的材料

食材：生魚1條，木瓜1個，豬肉150克，花生仁50克，紅棗6個。

食材：姜3片，鹽適量

花生木瓜生魚湯的做法

1.木瓜去皮去籽切塊。紅棗洗凈，拍平，去核。

2.豬肉洗凈切段。花生洗凈，浸泡15分鐘。

3.生魚洗凈，從油鍋中取出，生魚和姜片用小火煎至兩面微黃。

4.鍋用清水燒開，放入所有原料，大火煮20分鐘，小火翻面一個半小時，最后加鹽調味。

花生木瓜生魚湯的小貼<愛尬聊_百科知識>士

生魚放入鍋中前用鹽和料酒腌制15分鐘，這樣吃起來更美味。