日本料理——力士火鍋的做法

力士火鍋食材不錯(cuò)，但是味道很棒。感興趣<愛尬聊_百科網(wǎng)>的朋友不妨試試。

力士火鍋所需材料

配料：雞肉、豬肉、水菜、白菜、蘑菇、油豆腐、麻餅

配料：糯米、蛋黃、醬油、酒、白芝麻和洋蔥

力士火鍋的做法

1.油豆腐洗凈，放入沸水中，白菜洗凈，蔬菜和蘑菇洗凈，雞肉和豬肉洗凈，切碎，洋蔥切碎。

2.將雞肉、豬肉、洋蔥、雞蛋、芝麻、醬油、酒和蛋黃放在盤子里，加入栗子粉，攪拌均勻，揉成肉丸。

3.把水放進(jìn)鍋里，煮開。加入柴魚湯粉、醪糟、酒、醬油、鹽。然后把油豆腐、白菜、水菜、香菇放入鍋中煮開。

4.加入肉丸和火麻仁煮開，撒上芝麻即可食用。

力士火鍋小貼士

吃的時(shí)候可以放進(jìn)去煮，這樣火鍋里的湯就不會(huì)變稠了。