木瓜雞蛋湯怎么做好吃

木瓜雞蛋湯具有清熱利濕、降火解暑的功效。我們來介紹一下木瓜雞蛋湯的做法。

木瓜雞蛋湯

材料：半個木瓜，1個雞蛋，適量紅糖<愛尬聊_尬聊百科>

實踐

1.木瓜去皮去籽，切成顆粒。

2.將雞蛋打碎成蛋液備用。

3.鍋里加入適量的水，煮開。

4.鍋中加入木瓜，煮至水開。

5.然后加入紅糖。

6.將蛋液打勻，輕輕攪拌，即可享用。

小貼士

1.水果木瓜不適合長時間烹飪。

2.水開了蛋液就散了，然后關火。不要煮太久，否則會變老。

3.做菜時不要蓋鍋蓋，否則木瓜會變黃。

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