臘八粥寓意豐收好兆頭?
臘八粥寓意豐收好兆頭
臘八粥不能吃,但會有好收成。這個傳統(tǒng)說法一直沿用到現(xiàn)在。趕緊做一碗臘八粥吃吧!
臘八粥所需材料
配料:大米、小米、糯米、紅小豆、薏米、綠豆、蓮子、桂圓、玉米渣、花生、蕓豆、紅棗
成分:糖
臘八粥的做法
1.將紅豆、薏米、蓮子、綠豆、花生、蕓豆、玉米渣、紅棗用清水浸泡。
2.將大米、小米和糯米洗凈,放入<愛尬聊_尬聊生活>高壓鍋中。
3.將浸泡好的材料放入高壓鍋中,然后加入桂圓。
4.加入適量水,蓋上蓋子,大火燒開,然后小火壓20分鐘,關(guān)火,開蓋加糖即可食用。
臘八粥做法小貼士
1.臘八粥可以根據(jù)大家的喜好來準(zhǔn)備。
2.也可以用砂鍋煮,但要邊煮邊攪拌,避免粘鍋。
3.一定要加入足夠的水,煮到粥濃稠可口。