洋芋絲怎么炒好吃 <愛尬聊_百科詞條>

回答一下如何給你炒土豆絲的介紹。我們來看看怎么炒土豆絲。

1.原料：土豆、干辣椒、洋蔥、鹽和味精。

2.將土豆切成細(xì)絲，放入水中去除多余的淀粉。

3.將干辣椒和洋蔥切成細(xì)絲。

4.鍋里多放點(diǎn)油。當(dāng)油加熱到50%或60%時(shí)，加入干辣椒，翻炒，然后加入土豆，用中火翻炒。

5.用勺子翻炒，一邊加熱，一邊用勺子把土豆絲碾碎翻炒，不斷滑動(dòng)和滾動(dòng)。

6.土豆含有一定量的淀粉，所以它們會(huì)粘在一起，所以可以通過研磨將其壓成蛋糕。

7.土豆絲炒成金黃色后，均勻撒上鹽和味精。然后加入干辣椒和洋蔥。

8.稍微炒一下香味，然后倒出剩余的油。你可以從鍋里出來了。

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