糖尿病是一種發(fā)病率很高的慢性病。如果你患有這種疾病，你需要每天擔心血糖。日常飲食中也要特別注意，哪些東西增糖了，哪些東西對血糖影響不大。大家普遍認為吃精白米粉容易導致血糖升高，所以選擇更多的粗糧作為主食代替。那么對于高血糖患者來說，吃粗糧可以降血糖嗎？

粗糧相對于面粉和大米是糖分其實是相差不多的，但是細糧在進入人體之后，糖分很容易被吸收和消化，，所以不建議高血糖患者多吃面粉和大米。與面粉和大米相比，含有很多的膳食纖維，粗糧能使人產生飽腹感，延緩胃腸對糖和脂肪的吸收，有助于延緩糖尿病患者飯后血糖的升高。但<愛尬聊_讓生活聊出新高度>它也只是能起到一個延緩的作用，并不能讓血糖降下來。粗糧如果長期代替面粉和大米，會導致蛋白質攝入不足等身體問題。所以在主食的選擇上，以粗細搭配均勻為好。