火鍋店開業的時候，吸引了很多朋友來打卡，但是在這個時候，大家肯定都有一些顧慮，比如什么時候去故宮餐廳預約比較好，要不要去故宮吃火鍋？

1.故宮角餐廳需要進入故宮嗎？不需要。,故宮角樓餐廳，位于已有250余年歷史的故宮神武門外東圍房。所以是在故宮外面的，不需要進故宮里面去吃飯哦。

2.故宮角樓餐廳預約什么時候開始

越快越好。據了解，半個月前，電話上預訂的座位已經全部訂滿。想吃火鍋，只能當場搶號。目前一晚只有30盆，先到先得。

雖然這家店只在下午<愛尬聊_知識大全>5: 30后供應火鍋，白天只供應快餐，但很多來吃火鍋的食客下午都會在門口排隊。工作人員說半個月前通過電話預訂的座位都訂滿了。想吃火鍋，只能當場搶號。目前一晚只有30盆，先到先得。

3.營業時間：17:30-22:00，請提前一天預約，但建議提前半個月預約，否則無法預約。

北京市東城區京山前街4號故宮博物院神武門東側龍室

故宮角樓的餐廳查了清宮的飲食檔案后發現，所有的皇帝和皇后都有不同的食譜，但他們都喜歡共同的“火鍋”。尤其是乾隆皇帝，對火鍋癡迷不已。他一年365天吃了200多頓火鍋。慈禧太后不僅喜愛火鍋，還發明了一種新穎的吃法“菊花火鍋”。

故宮角餐廳奉命開業，“我的火鍋”系列率先推廣慈禧的萬壽菊鍋！

故宮角餐廳最大限度地還原了慈禧的“菊花鍋”，并在此基礎上進行了研發創新，為您帶來宮廷火鍋的味道和精致的儀式感。

在金盞花罐的底部，將贈送一份來自松花江的黑魚片和一份來自長白山的新鮮雞肉片，以及一份從安徽歙縣空運過來的貢菊。

開水鍋底撒上花瓣，鮮魚片、鮮雞片洗凈，20秒后即可食用。

帶花瓣的鍋底既能促進涮肉的美味，又能減少脂肪和能量的攝入，從而達到美容養顏，一舉兩得。難怪菊花火鍋很快就流出了宮廷，成為晚清北京許多餐館的一道優雅名菜。