主料：鮮黃花菜木耳肉片輔料：蔥姜調(diào)料：鹽醬油木耳黃花菜做法；

1.黑木耳用溫水泡發(fā)，黃花菜去蒂，蔥姜切碎，肉切片。

2.把鍋里的水燒開，水燒到六七十度的時候關火，放黃花菜進去一小會兒。

3.將黃花菜用涼開水浸泡2小時以上。

4.木耳去蒂后撕成小塊備用。用一點醬油把肉腌一會兒。

5.鍋里燒熱油，放入蔥蒜，炒香，放入肉絲繼續(xù)炒至變色。

6.放入木耳翻<愛尬聊_讓生活聊出新高度>炒片刻，放入新鮮黃花菜，用少許醬油翻炒。

7.七成熟時加鹽翻炒一分鐘左右，然后出鍋。