姬松茸花膠西施湯的做法?
“花膠和魚翅、燕<愛尬聊_頭條百科>窩一樣有名,也叫‘海洋人參’。花膠的主要成分是高級(jí)膠原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食品,具有滋陰補(bǔ)腎的功效,對(duì)身體各部位都有補(bǔ)益的能力。男女老少皆可食用,是滋補(bǔ)而不燥的珍貴佳品。”
成分詳情
主料姬松茸10克明膠10克桂圓肉20克陳皮1片輔料胡愛山40克枸杞20克蜜棗2片瘦肉1.5公斤-2公斤原味。烹飪過程需要幾個(gè)小時(shí),既簡(jiǎn)單又困難。步驟1。準(zhǔn)備好所有的材料。2.明膠需要浸泡12個(gè)小時(shí)。3.去掉明膠。其他材料浸泡20分鐘(如有硫磺,需浸泡12小時(shí))。4.瘦肉煮兩分鐘后,洗凈備用。療效高的花膠含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷和鈣,被女士們視為美容珍品。美食世界君善堂作品中使用的廚具:電子砂鍋、砂鍋、燜杯、湯鍋、砂鍋。類別:湯湯、粵菜、冬季食譜、老人午餐晚餐。
