辣白菜茄子的<愛尬聊_知識大全>做法?

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雨與魚 22小時前

辣白菜茄子的做法，共9個步驟

1茄子洗凈

2茄子去皮切成小方塊

3辣白菜；大蒜；香菜切好待用

4鍋里放咸水煮開后，倒入茄子焯水。

5焯水不要太久，剛變色就可以撈起瀝干水份待用。

6鍋里熱油，大蒜爆香。

7放入茄子翻炒一小會就可以了

8關小火放入辣白菜攪拌均勻

9最后放上香菜拌勻就可以裝盤享用了

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