大家好，小楊來回答以上關于糖醋茄子怎么做，茄子怎么做的問題。小楊還在網上收集了一些關于如何用糖醋醬煮茄子和如何煮茄子的信息，讓我們分享給你。

回答：

1.茄子去皮切塊，撒上淀粉，抓勻，高溫翻炒兩分鐘左右。

2.鍋里留底油，準備蔥姜蒜末翻炒，加入炒好的茄子，煮出醬汁，快速翻炒均勻。

3.烹飪前加入蒜末。很好吃。

4.如何在烤箱里烤茄子：把準備好的又粗又長的茄子清洗干凈，然后把上面的水分擦干。

5.然后提前預熱烤箱，把錫紙放在烤箱的中層，然后在茄子的全身刷上油。

6.將茄子放入烤箱的中層，用大火烘烤半小時。

7.時間到了。我們用抹刀輕輕拍一下。

8.里面摸起來很軟，說明茄子已經烤好了。

9、

12.把烤好的茄子拿出來，從頭到尾切開，保持底部，防止茄子里面的東西漏出來。

13.先用勺子把茄子打開寫上，然后用刀把里面的肉切開，這樣里面的肉會比較松。

14.這樣也比較有品味。

15.將油、鹽、醬油、孜然粉和蒜末混合在一起制成調味汁。

16、

20.將準備好的醬料倒在茄子上，用勺子將醬料和茄子混合，然后在上面撒上一些蔥花。

21.如果你喜歡胡椒，你可以在混合調味汁時加入一些胡椒。

22.當然最重要的是孜然粉，味道和燒烤攤一樣。

23.當然，沒有孜然也很好吃。

24.醬料放好后，把茄子放入烤箱，烤鐘。

希望這篇文章能對你有所幫助。和好朋友分享的時候，也歡迎有興趣的朋友一起討論。