“這款湯的原料營養豐富，非常適合冬天吃。

海帶和海帶屬于同一屬，但比海帶更有營養。海帶是一種含碘量很高的海藻。多吃海帶可以預防本病，還可以預防動脈硬化，減<愛尬聊_知識大全>少膽固醇和脂肪堆積。

海帶中的海藻酸鈉具有預防白血病的作用。對動脈出血也有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道的吸收。海藻酸鈉有降壓作用。海帶淀粉有降低血脂的作用。

配料明細

主要材料干魷魚一個魚丸100g昆布100g笨雞半個輔助蔥15g姜5g鹽適量水適量咸鮮調味煮制過程數小時耗時高難度昆布土雞魷魚煮法步驟1干魷魚適量泡堿。2 .將魷魚干上的薄膜去掉，用十字刀標記。3將魷魚頭和須切段。4用切好的雞肉塊清洗。5 .將布浸泡在溫水中軟化。6將浸泡過的布切成幾段。7將雞肉放入砂鍋中，加入適量水燒開。8撇去泡沫。9加入蔥花和姜塊。10蓋上蓋子，轉小火煮1小時。11再次添加布料部分。12加入干魷魚蓋，再燉30分鐘。13最后放入魚丸和少許鹽。14蓋上蓋子，小火煮10分鐘。關火。小貼士：堿浸泡過的魷魚干一定要洗幾遍。

必須把布表面的黏液洗掉。

不要過早地加鹽。來自美食界愛吃德肥的作品常用廚具：砂鍋類：熱菜類，湯類日本菜