酸菜餅的做法??
酸菜餅的做<愛(ài)尬聊_尬聊生活>法?
XIANGKING 2小時(shí)前
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酸菜餅的做法,共2個(gè)步驟
1面粉放盆里,邊加熱開(kāi)水邊用筷子攪勻,再加適量涼水,加入少許油揉成團(tuán),蓋保鮮膜醒半小時(shí)。醒好的面團(tuán)分成小塊,把小塊面團(tuán)搟開(kāi)包入餡料,收口朝下壓扁,粘上芝麻。鍋里倒適量油,中小火把餅煎至兩面金黃即可。
2酸菜陷做法:酸菜切末.擠干些水份;鍋里放油,放蒜,蔥炒香,放入豬肉末炒熟,加入少許醬油、胡椒粉、調(diào)味;再加入酸菜稍炒,加適量香油出鍋。