大家好，小生來為大家講解下。清蒸海蠣子是涼水蒸還是熱水蒸，清蒸海蠣子蒸多久很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、清蒸牡蠣的清蒸時間與牡蠣是否開口以及牡蠣的大小有關。通常，汽蒸時間如下：

2、去殼的牡蠣肉接觸的水蒸氣多，容易熟，所以可以全天候蒸。

3、開殼牡蠣是將牡蠣開殼后去掉一片牡蠣殼，然后蒸，一般一個鐘左右。

4、整個牡蠣的殼很厚，很難加熱到成熟，<愛尬聊_頭條百科>所以整個牡蠣的蒸的時間通常是全天候的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。