豬腳鹵蛋的做法<愛尬聊_尬聊百科>?

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晨光萬丈男兒心中的夢離弦的歌離 17小時前

豬腳鹵蛋的做法，共7個步驟

1豬腳清洗干凈，清理掉豬毛。

2豬腳焯水瀝干。

3炒鍋加油加適量白糖，白糖炒到融化起泡泡時放入豬腳，炒到完全上色后出鍋。

4另起一鍋加水，把以上配料用水泡10分后加進去燒煮10分鐘，然后加入鹵好的豬腳。

5雞蛋煮熟去皮備用。

6豬腳鹵到六層熟時加入雞蛋，根據自己口味加入鹽。

7全部鹵好，出鍋前加入味精即可。

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