茂名市特產??
_CFT****42685 18小時前
茂名十大特產
1.水東芥菜
“水東芥菜”在廣東省內享有盛名。為了使這一品牌產生更好的效應,真正讓農民增收,電白縣想方設法在銷售渠道水東芥菜,廣東省電白縣特產,中國國家地理標志產品。因產于該縣水東鎮彭村周邊地區而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品種和地理氣候條件,水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、生產量小的特點,在市場上非常暢銷,屬于高檔蔬菜,在中國國內市場和國際市場都有良好的聲譽。
2.新垌茶
新垌茶以出瑞龍茶為極品,用開水沖泡,杯中茶葉舒展,細芽直立,清香四逸。飲后清心爽口,舌有余甘,回味無窮。新垌鎮地處高州市東部,該鎮物產豐富,盛產荔枝、茶葉等,素有“茶果之鄉”美譽。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌鎮出產綠茶歷史悠久,明朝萬歷四年,新垌鄧姓始祖從福建遷來時,帶來茶種種植繁衍,至今已五百多年歷史。
3.化州橘紅
產地:中國廣東化州。 功效:理氣化痰止咳、治寒胃病、消化不良等。( 茂名)化州橘紅是化州一個中藥材,其性喜濕熱,其果實泡水有止咳去痰的作用,在多種的止咳化痰的中成藥中均含有其成分,其經常出口國外,在以前是作為皇宮貢品是藥材,現在則為大眾所用。其銷住國內外,口啤極好!
4.化橘紅
化橘紅是茂名特產。是屬于保健類。功效是:治療久咳、化痰止咳。具有良好作用?;偌t是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥外層果皮。前者習稱“毛橘紅”,后者習稱“光橘紅”,有散寒、利氣、消痰的功能。主要用于風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔吐痞悶等疾病。其中毛橘紅特產于廣東化州,是著名的道地藥材。
5.高州香蕉
高州市具有四百多年種植香蕉的歷史。該市產的香蕉為廣東四大香蕉優良品種這一,名揚中外。其果型似一彎新月,皮色蠟黃、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不膩。早在五十年代就飲譽港澳,遠銷東歐。 高州香蕉以曹江所產最馳名,這里位于鑒江和石骨河的匯流處,有廣闊的沖積泥地,土層肥厚,適宜香蕉生長。
6.高州桂圓肉
高州元肉: 元肉又名桂圓,也叫龍眼,俗稱圓眼。亦名益智、驪珠。屬無患子科植物。產中國東南、南部及西南諸省。果供生食或加工成干制品《名醫別錄》稱其為“益智”,言其功能養心益智故也。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用。
7.信宜懷鄉雞
地域范圍懷鄉三黃雞原主產懷鄉鎮,目前已遍及全市24個鎮。 特定品質“信宜懷鄉雞”產于茂名信宜懷鄉鎮,全部在樹林下放養,自由活動,采食林下果實、蟲蟻,飲用的是山泉水,投放的飼料也是無公害天然玉米、稻谷?!靶乓藨燕l雞”具有脂少皮薄、骨細肉嫩、鮮香味美的獨特風味,是廣東(包括海南)“四大名雞”之一。
8.高州荔枝
高州荔枝是廣東茂名高州的特產。水果是高州一大特色產業,出產南亞熱帶優質水果久負盛名,一年四季都可以品嘗到鮮美的水果。高州水果品種資源豐富,品質優良,早熟,產量高,飲譽國內外。
9.信宜凼仔魚
凼仔魚實為鯇魚種類,是山區的一種獨特的養殖方式,因口感與一般的鯇魚有別,受人們推崇。 當地的群眾在屋邊地頭挖一口小魚塘(廣東話叫“凼仔”),養殖,便叫作“凼仔魚”。由于山里水質清純,用山上芒葉野草、或木薯、番薯葉作飼料喂養,是純綠色環保食品,一般養殖二三年,每條魚出產時都有八到十斤,大的十五六斤。
10.儲良龍眼
儲良龍眼果大質優,鮮食風味比泰國龍眼好。截至2010年初,在廣東省沿海大、中城市的水果市場上,該品種是唯一可與泰國龍眼抗衡,品質優于泰國龍眼的品種,售價好。儲良龍眼又是鮮食與加工兼優良種,其肉脯黃凈半透明,肉身厚,肉脯粒間不會互相粘連,干爽耐貯,可制出一級至特級桂圓肉。龍眼主要有儲良、石硤、大烏圓等