豬價在1月25日結(jié)束了三天連續(xù)上漲的走勢，出現(xiàn)雷霆變臉。全國外三元瘦肉型生豬價格平均的出欄價是每公斤14.39元，每公斤下跌了0.13元，市場出現(xiàn)了由強(qiáng)轉(zhuǎn)弱的趨勢，豬價5漲18跌。國內(nèi)市場上豬價下跌的范圍明顯擴(kuò)大，上漲的范圍則大幅度收縮。只有西南地區(qū)和華南地區(qū)的豬肉價格略微有所上漲，上漲幅度出現(xiàn)了比較明顯的收窄。

豬價此次陡然下跌的邏輯為：

1。生豬的價格上漲速度加快，推動了養(yǎng)殖端出欄的節(jié)奏。特別是東北地區(qū)，豬價在此前三四天的累計上漲幅度超過了10%，使得養(yǎng)殖戶出欄虧損的壓力迅速下降，再加上飼料成本出現(xiàn)了大幅度的下降，養(yǎng)殖戶想要落袋為安，因此增加了出欄的節(jié)奏。

2。豬肉消費(fèi)的需求方面提升速度比較緩慢。節(jié)奏氣氛雖然不斷轉(zhuǎn)暖，但是消費(fèi)的跟進(jìn)速度卻比較一般。

3。豬肉大幅度的上漲，使白條豬的價格持續(xù)走高，加了屠宰場走貨的難度。從而增強(qiáng)了市場抵觸漲價的心態(tài)。

4。雨雪天氣逐漸減弱，物流漸漸暢通，市場上的上貨量慢慢的增加，從而增加了批發(fā)市場走貨的壓力。